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林半夏就是觉得沈城追着自己问算数之术有点问题。

可她想不出问题在哪里，只好给沈城出了这个难题。

打蛋清是个力气活，非寻常人能坚持住的。

夏长衍也看出来了，笑着招了个侍卫过来打蛋。

足足打了半刻钟，蛋清果然成了白色的胶装物，沈城和夏长衍都好奇地端着碗传看了一遍。

沈城问道：“林乡君，你如何知道蛋清会变成这般？”

林半夏自然是准备好的：“我师父无聊时候这么打着玩，就玩成了这样。

我有一次不好好背书，师父就罚我打蛋，然后又哄我，在蛋里包了甜豆沙，就在石头上烧了一点点的油烤了。

这有了豆油，我就想起这个来。”

又对在旁边候着的厨师道：“豆沙揉成小球，裹一层粉，再裹厚厚一层蛋清，热油炸到金黄，撒上白糖。”

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