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67.过年

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从河道里边挑了一个比较合适的石头上来,让凉凉做成小石磨。

黄豆提前一天泡上。

等到第2天泡胀了,就可以开始磨豆腐了,卤水都是现成的。

由于是第1次操作。

初次做出来的豆腐不太成型,像是豆腐脑一样。池早煮了一个醋汁。

加上葱花香菜小咸菜,大家美美的吃了一顿豆腐脑。

第2次做的时候卤水放的好像有点太多了,豆腐做出来有点硬邦邦的,池早只能把它们切成小块,拿去发霉以后打算做成霉豆腐。

试了三四次之后,那白白嫩嫩的豆腐才出瓜,小星星都觉得太不容易了。

“姐姐这个豆腐真的好难做呀。”

池早揉了揉她的头。

“因为要过年了,所以咱们的菜色得丰富一些,不过豆腐也非常的有营养,多吃有好处的。”

除了豆腐之外,大棚里的菜因为温度合适都长出了绿芽芽的嫩芽,到了大年夜这天刚好能采摘出来吃了。

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