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于师傅看到孙盈盈端了这么一大盆的馅料,赶紧过来看,一闻香味儿就十分满意。
“哎呀,你这馅料是怎么调的呀?你怎么不拿到大食堂这边来调呢?我正好也看看!”于师傅有些埋怨地说道,十分心急。
孙盈盈笑了笑,“于师傅,这很简单的,你看这小小的肉粒就是用得酱猪头肉,然后白菜洗干净晾干了剁碎,香菇干泡发了剁碎,再放点粉条,最后用我上午给你的那些调料,再倒些油盐搅和匀了就行了!”
于师傅仔细看了看,的确如孙盈盈说的那样并不难。
于师傅点了点头,“今天中午我做得菜得到了很多人的夸奖,说味道比以前好多了!
我觉得跟那些调料有很大的关系,你告诉我里面有什么料,我去买点回来,你给我多调一点!”
孙盈盈笑着回答:“行啊,其实就是五香粉,这些香料都很便宜的,等你去县城的时候,我告诉你买哪几样,回来之后我告诉你怎么调,以后你就可以自己弄了!”
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