现在天气热，为了能够让猪肉以最新鲜的状态到顾客手里，孙兴海租用了一辆冷气保鲜车，用于每天运送猪肉。

随后孙兴海又办理了这些猪的检验检疫，八九十头猪就可以上市销售了。

这样比直接卖给屠宰场，赚的钱多。如此一想，孙兴海觉得有必要再弄个屠宰场。当然了，他精力有限，可以雇佣村子里的人帮忙干活，想必有人非常乐意。

且说在孙兴海去了县城四季食府送肉，孙盈盈看着妈妈和奶奶正在清洗猪头，然后用火烧掉上面的毛，又不干净的，用镊子拔掉。

今天下午要做卤猪头，这也是孙盈盈最喜欢的。

“妈妈，我来帮你吧。”孙盈盈想帮忙，反正她在放假了，有足够的时间，可以帮助家里做点活。

刘美华嗔道，“你这孩子，往后面去，这东西油腻腻的，你可别插手了，如果没事，你就去看电视，看书去，这里不需要你！”

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