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此时丈母娘端着一盘鸡走了出来，自我解嘲的说道：“也不知道怎么搞的，平时也没怎么吃肉，却越来越胖了。”

“妈，其实你有所不知。”

苏远桥站起来接过丈母娘手里的鸡，继续说道：“其实吃肉并不会长胖，相反吃碳水化合物吃的太多才会长胖。”

“可我也没吃什么化合物啊。”丈母娘也是一脸的茫然。

“米饭、面条之类主要成分由淀粉组成的都统称为碳水化合物，蔬菜里面的土豆，马铃薯，莲藕等等，也属于此类。这是因为淀粉进入到人的体内之后，会迅速的分解成糖分为身体供能，吸收不了的就会转化为脂肪储存起来了。

而肉是蛋白质和脂肪组成的，身体在消化脂肪的时候不光光不会把它储存起来当成脂肪，反而因为要把它分解消耗大量的能量，多吃脂肪不光不会胖，而且还会瘦。”

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