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五月三日,距离琉璃手制汉堡和百喆蛋糕店的两家联动已经三个星期了。
联动的效果毫无疑问是非常显著的,目前两家店的客户流动率已经达到了41%,这让原本已经几乎饱和的需求量再次得到了质的飞跃。
事实上,如果没有米克咖啡中途插了这一脚,蛋糕店的需求是远远没有达到饱和的,这也证明了米克咖啡的新政策也确实对他们家的生意产生了相当大的影响。
而且米克咖啡有一个数据让李晗感到了一丝威胁,就是米克咖啡和他们蛋糕店的共有客户已经达到了17%。
这不是一个好现象,因为这说明米克咖啡正在一点点的蚕食他们家的客户,而他们家则是靠的琉璃手制汉堡来填补了这个坑。
不过,长此以往也不是办法,这个缺口不堵住的话,吸引再多客人也只会被对方一点点的抢走。
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