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第二三四章 半成品

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因为这种烹饪方式的菜品,哪怕在保温饭盒里多放个几十分钟,口感影响也不会太大。

这点周慧兰知道,万如意费尽心思来抄她,自然也是知道的。

见周慧兰又坐下来,万如意笑着给她倒了杯茶,“我把我的店给你,咱们两个合作,一起把兰膳坊做大做强,面向全国,怎么样?”

把兰膳坊做大做强,周慧兰倒是有这个打算,但她凭的是自己的手艺,可万如意凭什么这么说?

“你要怎么把兰膳坊做大做强?如果靠我的手艺带徒弟,有了李天这个例子,你不会以为我真的傻到这个地步,会去培训徒弟给你搭梯子吧?”

万如意笑了,“不不不,不是这样,把兰膳坊的分店开遍全国,是个做大做强的法子,但像你说的那样,一家分店就得有一个厨子、一个店长,这培训起来太耗费时间了,而且被底下人违规的成本也太高,我说的是还有另外一种方法。”

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