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何雨柱去了食堂，同一众厨工聊了两句，把工作安排下去，刚准备去里边儿看书。

“师傅。”

马华笑着快走两步撵上他，将手上牛皮纸包着的一个物件儿递给何雨柱：

“师傅，这是我叔儿从旧书市场淘换来的一本食谱儿，我这儿也用不到，您拿着琢磨琢磨。”

何雨柱接过这本食谱儿，解开牛皮纸就见一本泛黄的古书，书封上写着“烧尾食单”四个古朴大字。

何雨柱心头“咯噔”一跳，要换做是原身，恐怕还真不知道这本书。

不过，何雨柱穿越前也是星级大厨，自然知道这本唐代韦巨源的大作。

韦家本就是京兆郧贵大族，韦巨源虽然靠着门荫当官，但人家是有真本事的，曾经四次拜相，还在家里边儿宴请过唐中宗。

《烧尾食单》是我们现在能看到的，隋唐两代宫廷与官府筵席唯一较为齐全的食单。

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