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帮厨大婶的三个字‘白烧了’突然就给了云溪灵感。

所谓的灵感就是‘甜烧白’这道菜。

这道菜，就是奶奶口中的那道无名菜。

云溪系统里显示的菜谱就是‘甜烧白’。

甜烧白是经典的川菜四大菜系之一，发源于古代巴国和蜀国，一道民间大菜。

根据奶奶的形容，需要的材料有猪肉，豆沙，糯米，这些食材，云溪系统内的菜谱，只有这道菜最符合。

甜烧白就是把五花肉用水汆烫到7成熟，接着把猪肉切成薄片，就像做肉夹馍一样。

切得薄薄的猪肉，中间连着不要切断，在切第二刀。

第二刀切下以后，就把猪肉切开，俩片薄薄的猪肉，中间夹着豆沙，放在大碗里，整齐的摆放均匀。

放置10片整齐的猪肉，俩边也整齐的码上猪肉。

摆好猪肉片的形状，把猪肉片里的豆沙，都薄薄的铺开，隔着肉片都能看到豆沙的颜色。

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