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麻辣小青龙,生腌帝王蟹作为今天店里的海鲜代表,吃的王易嘴里都滑滑的。
如果说这两款主要是靠食材的话,接下来既有着食材的鲜美,又考验厨艺水准的熏鸡白肚、什锦套肠、炒蹄筋、烟鸭掌是真的让王易大满足。
这几款的厨艺绝对不在他之下!
而且他是要靠着完美的力道操控与绝对的火候把控,才能隐约盖过对方的那一丝灵性,勉强打成平手。
但这里还有两款王易都觉得顶尖,已经拥有了自己灵性的血羔鹿和霜降牛肉盖饭。
前面那几样,他单单靠着吃,就差不多能还原个七七八八,给他食材他自己也能弄出来。
但血羔鹿这一份香嫩鲜美的美食,以及霜降牛肉盖饭这结合了现代食材的独门招牌,却是王易都没办法复原。
上次他就尝了一下血羔鹿,这是用还没断奶的人工饲养小鹿连鹿血一起烹饪的美食。
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