甘霖给甜宝洗好脸回来,锅里的水已经烧开了。
她拿了四只大碗出来,每只碗里放一团炸好的面条,又往里面加一点点盐,才往碗里冲开水。
开水没冲太多,刚好漫过面条就够了。
然后再拿四只大碗来倒扣在泡面碗上。
没过一会儿,甘霖就把碗掀开来了。
只见炸过的面条已经被开水冲泡的膨胀,用筷子随便捞两下,原本团成一团的面条就散开,并且每根面条都完整又饱满,还有弹性。
最主要的是,味道还很香。
这让周倾感到十分惊奇。
什么调料都没放,光是用开水冲泡一下,味道就已经这么香了!
“现在可以吃了吗?”周倾已经拿着筷子候在一旁。
“放一点调料搅拌一下就可以吃了。”
甘霖说着,把她调制好的调味料拿出来,在每只碗里添了一小勺,还另外放了一勺肉酱进去,并且撒了些葱花。
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