“回头掌柜别乱,大哥要跑堂,让子富和禄儿去守着门前的摊子。”
“我昨天吩咐了两个伙计,今天过来帮忙的,跑堂这边不用怕没人手,楼上楼下的桌凳都是满的。”
“如果客满,就临时加桌凳把两边厢房也放满,反正装璜过了,我们西边宅子的方桌搬过来没有?”
“回头还是要添置圆桌,以后将消费多的客人请入厢房,那里是包厢,还是要布置好些。”
林小福匆匆安排了一下,又安抚了赵长禄。
这些日子,林小福的清晰思路和稳定的姿态,让赵长禄很是满意,也渐渐会遇事想跟她商量一二。
看到她来了,心里也就踏实了。
赵长禄今天穿了一身新袍子,还戴了一顶帽子,见厨房里都在忙,就决定去前头铺子把柜台再擦擦,准备开铺了。
其实昨晚睡觉前他们父子就把铺子里地面、桌凳、楼梯都打扫过去了,今天一早,赵子添又去把桌凳都擦了一遍。
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