将孜然羊肉和红烧肉用盖子盖好,素问让他们炸些花生米。
这次没用勾管事指使,主动就有人做了。
现在所有人就想从任八千嘴里知道这些调料到底是怎么回事。
对于这个问题,任八千倒是并不藏着掖着,毕竟只是点调料而已,他能在御膳房装次逼就行了。
“这个是孜然,味道你们刚才试过了,能够去除腥味,提高肉质鲜嫩程度,还有一个非常重要的作用就是有一点点防腐作用。毕竟天气这么热,一盘菜做好后也放不了多久,孜然能让菜变味的速度慢一些。”
虽然有的词汇不同,但任八千说的这些,众人很轻易就能理解。
“这种孜然哪有卖的?”立刻有人问到。
其他人也都期盼的看过来。
不过他们不知道任八千会不会说出来。毕竟这东西以前从没见过,算是独门的东西了,价值可想而知。
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