20分钟没有到,张扬感觉差不多了,就直接将腌好的鱼片和鱼头放进了淀粉盆中,给其裹上了一层淀粉。
“起锅烧油,大概6成热的时候将鱼头和鱼片放在里面,炸至外表变黄捞出来放着就行了,尤其是炸鱼头的时候要注意,不要让变形了。”
用筷子将一片片裹好淀粉的鱼片放进锅中,伴随着一阵阵的香气,将炸至金黄的鱼片捞出来控油,随后又将鱼头放进了锅里。
炸完等到控油结束,张扬这才拿出一个鱼盘,将炸好的鱼片和鱼头重新按照鱼的形状摆进了盘子里。
“卧槽,残忍的把鱼片了,然后又好心的把它摆成原状,只是肉已经炸熟了,哈哈!”
“666,杨哥还是有情趣,摆盘都要摆成鱼的形状。”
“呼,后边什么东西都不需要了,只是炸熟看着就非常好吃了。”
“哈哈哈,看大圣,馋成啥样了。”
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