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开业庆祝至少也需要三天,对于这三天的消耗,李安完全有能力承受,区区这点消耗是微不足道的,只要能够感受到平凡人的经营生活就足够了。
到了晚上的时候,累了一天的后厨们终于可以送一口气了,他们东倒西歪的就在饭馆的地盘上休息了起来,没多久就传出了打呼噜的声音。
“真是辛苦他们了,坐在地板上都能睡着,明日可以换一批后厨,让他们好好的休息一下。”
李安看向这些已经睡着的后厨,开口说道。
“今日食材准备不足,好多客人来了又走了,豆浆也时常断货,明日一早,人恐怕更多,今晚看来也有的忙了,要多准备一些食材了。”
赵曳夫说道。
李安点头道:“是的,马上调一批人过来准备,今晚要多准备一些食材,最好是昨日消耗量的两倍,这样就不会出现食材不够的情况了,不过,新的情况也会出现,那就是咱们的店铺太小了,就算把门口的空地都利用起来,那也是不够的,客人多了没地方容纳,总不能让吃饭的人与蹭饭的人一样,都站着吃喝吧!”
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