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第493章一副活见鬼的模样

“什么问题？”

这让本来有所放松的陆青山又紧张了起来。

“那就是给后厨三百六十度无死角的安装几个摄像头。”

他的话让两人摸不着头脑：“这大厅安装摄像头我懂，后厨安装什么摄像头，难不成防止厨房里的人将食材偷回家去？”

面对陆青山的疑惑，李义阳解释：“一来可以约束员工，防止他们工作的时候偷奸耍滑。

但这不是最重要的，最重要的，防止顾客拿食材的卫生做文章，就类似于，他们在食材里吃到了蟑螂，老鼠尾巴这种，只要咱们调出监控，就是最有力的证据。”

后世，他听过太多的顾客，再用餐的时候，偷偷将带来的死蟑螂，苍蝇，老鼠，扔进食材里，以达到敲诈的目的。

有的店，就是因为后厨没有安装摄像头，所以只能认栽，可他们赔钱的同时，还赔上了店里的声誉，这才是无法挽回的损失，因此不少店因为口碑下滑的原因而倒闭了。

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