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小二才吆喝一声，半堂的人都动了，纷纷朝踱步而行的九爷行礼问好。

九爷呵呵地笑着，口中如含了浓痰一般，不多时，便在靠窗的雅座上坐了。

两扇百叶大窗全开着，对面的翠微湖宛若玉带，时不时的轻轻湖风掠来，吹得人心旷神怡，越发让人觉得慵懒了。

老三样很快上来了，都是些牲畜下水，各式卤味小火煨上一夜，炖得软烂，各种滋味也浸入其中，再佐以大瓢的辣椒油，盛在燃旺的红泥小火炉上，端上桌来，满室生香。

此味上不得正席，却惹得无数上等人物恋恋不舍，九爷便是其中之一。

花了半柱香的功夫，九爷饱餐完毕，始终在旁伺候的小儿麻利地撤去了炉火，清理了餐桌，铺上一方软缎细布，不多时，一整套茶具捧了上来。

九爷挥挥手，小二告退。

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