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第四章 还是真香

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在中国泡面是被单纯的设计成一种速食食品食用,简单来说就是要简单快速方便。热水冲泡三分钟就可以入口食用。

但在其他的一些地方,泡面就未必是被设计成一种单纯的速食了。就像是很多美食up主都在自己的美食视频里表现过方便面的不同做法。不过这一类视频里大多都会有人发弹幕说:有这功夫我干嘛吃泡面。

这就是对于方便面理解的不同。在中国,很长时间内方便面的定位都是简单快速,五分钟内吃完一顿。而且有的人对于泡面的认知很狭隘,认为全世界只有东亚中日韩三国人吃泡面。美国人不知道泡面是何物之类的。

但实际上,方便面作为一种快速食品,它已经席卷全球了。从美洲到欧洲,全世界几乎各地都有泡面出售。只不过每个国家泡面的口味都不相同,比如欧美国家会有奶油蘑菇培根口味泡面,这种口味在中国人吃起来绝对会认为超奇怪。

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