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川省南方,一直以来,生猪市场都是古氏的地盘。这个靠着养猪起家,同时也是看着养猪发家的家族,用了几十年时间,把这个地方经营的铁板一块。
中低端市场,高端市场,基本都是他们家的天下。他们自己培育的黑猪,其实说句实话挺出名的。虽然,味道之类的,赶不上刘飞的老刘猪肉。
可是,再怎么也要比土杂猪,三元猪之类的好。
猪肉有一部分,给人一种雪花牛肉的感觉。不过,每一头猪身上,只有这么几斤的重量。
所以,这种猪肉。基本上就算是最顶级的了。黑猪其余的部分,就是中高档市场了。
卖的挺不便宜的,不比刘飞的老刘猪肉便宜。而且,他们这个家族,为了这种特殊培育的黑猪,专门租了一块几百亩的地来种植专门的草喂给猪吃。
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