余何氏问道。

余青梅一脸笑意，竖起大拇指，“娘，好棒。”余何氏听了眼睛眯成缝。

“娘，给四个盆子吧。”余青梅说道。

余何氏转身就给拿了来，然后余青梅两个盆子一组分好，并把桌上的蛋和面粉也分成两份。

“大哥、二哥一人负责两个盆子。”余青梅分配道。

余大伟和余中伟都点头答应。

“娘，蛋你来敲，这个蛋黄和蛋白要分开放在盆子里，盆子里的水先用干布擦干。”余青梅讲解。

余何氏手脚俐落的擦干净水滴，并把十个鸡蛋都给蛋黄蛋白分离。

余青梅在两个蛋白盆子里放上一些糖，然后把老爹做的打蛋器洗好擦干让余大伟和余中伟打发。

“哥哥，你们用这个打蛋白，一直打。”余青梅把打蛋器递给他们说道。

余大伟和余中伟听小妹吩咐，开始打蛋白，打，一直打……

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