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华夏京都，XX大会堂。

此刻在XX大会堂最大的餐饮厅中，已经摆开了足有上百张餐桌，桌上有各种酒水，服务人员来往穿梭，却不见有一道菜肴出现。

同时以商老为主的政·界中人，以胡神厨、蔡品隆为首的新古勤行的各位神厨、宗师、华夏各大酒楼饭店的著名主厨，以蔡重九、蔡波为首的美食家们，华夏烹饪美食总会、各省协会的头头脑脑，唯恐天下不热闹的新闻媒体们，各国美食界的著名项目评审，分坐在一张张餐桌旁边，济济一堂，无比的热闹。

真是举座皆吃货，往来有老饕。

场面为一时之盛，前无古人，后不知是否能有来者。

华夏美食独步世界、垂名已久，却始终没有一道公认的国菜，无非就是缺少一位威望足够令勤行人物敬服的厨师出面厘定国菜。

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