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走进放置了曲窝的房间，周栋感到十分满意。

李秀臣把这个房间打扫的非常干净，地面上甚至还残留着一丝丝的湿痕，看来是自己来前才刚刚清扫过的，

酒曲一旦入了酒窝，就对存放的环境有很高要求，如果环境不卫生、就可能会生出霉菌，这是绝对会影响成酒口味的。

打开曲窝，便有一丝淡淡的酒香扑面而来。

“咦？”

令隐寺不是律宗，就算是寺里的沙门弟子也是不戒素酒的，只是不许喝醉就是，所以老主持偶尔也会酿些酒来窖藏，说到对酒的了解，严一还在怀良人之上。

“这是用糯米制成的酒曲？

是好东西啊，这样的酒曲以后可以搭配不同的粮食、酿出各种风味不同的黄酒。

在寺里的时候，我也见过师傅制曲，却从没见过带有淡淡酒香的酒曲，周面王是如何做到的？”

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