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这天气越来热，晒豆皮正合适，为了这制作豆皮，林梅这几天增大了豆腐制作量。可扣除了每天送往贾老板那里的豆腐量，多余的豆腐经不起长时间的存放，让林梅比较苦恼。

想着前世的豆腐干，林梅想效仿做，可试了好几次都没能成功，不是烤的太久，豆腐皮太硬，就是烤的火候不足，没嚼劲。

熙儿帮着烧火，热得受不了了，无意中说：“这玩意也忒麻烦，就跟孵鸡崽儿时的，不能太热，也不能太冷，还不如直接跟孵鸡崽儿一样丢炕上捂着。”

一语点醒梦中人，林梅激动的捧起熙儿的脸蛋亲了一口。

弄得熙儿的脸害羞红了好半天。

林梅说干就干，风风火火把山子的那间屋子腾了出来，把凉席洗了又洗，让熙儿把炕给烧热了，直接把切好的豆腐片放在凉席上，等着烘干水分。

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