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月飨祭,远月校园祭的正式名称,还有两个礼拜就要隆重开始,大家都在紧锣密鼓地准备。这次校园祭的参加者一样要顶着退学的压力,摆摊一旦出现亏本就得滚出学校。
整个祭奠一共五天,要在五天内回本,压力还是很大的。
什么样的食物就有什么样的定价,厨师作为服务业也是有依附性的。给皇帝做饭,一个鸡蛋五两银子,给普通人做饭,鸡蛋五文钱一个,他们都得考虑一下。
又好像理发师一样,村口的托尼老师,剃个头可能只需要十块钱,商业街的托尼老师动一次手一千。
服务业是高依附性的,相同的手艺在不同的地方价格就不一样。所以服务业也是最容易分层的。
厨师也是如此,如果是小摊,卖三十块钱一份食物就不错了。进店卖三百一盘,吃的就是一个氛围和服务。如果是进名厨的店铺,那三千一盘也是理所当然,吃的就是一个逼格。
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