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接下来就是些简单的小菜了,张小黎也不留在厨房里占空间,打搅两个小姑娘聊天了。
常树树稍微移动下,把案台让给马新怡,说道:“做一盘拍黄瓜,拿两根就够了。”
“好。”马新怡从菜篮子里拿出来放在菜板上。
“我先给你演示下吧。”
常树树又过去,拿起菜刀,用菜刀面沿着黄瓜头到尾,大力的拍打着,一边又说着:“要把黄瓜拍散,但是又不能拍烂了,然后用菜刀,把它切着这样的小块。”
“嗯,我来试试。”
常树树小心地把菜刀交给马新怡,她握菜刀的姿势就完全能看出她是个厨房小白,竟然握住刀柄尾巴处,常树树还是第一次见人这么握刀的。
“新怡,你用拇指和食指扣住刀柄,手要靠前些。”常树树继续给她讲解。
“嗯,这样吗?”
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