清水煮鱼丸！

一盆白开水，什么作料都不放，鱼丸放进去，咕噜咕噜煮。

董小柔没敢多煮，只往盆子里放了五个鱼肉丸，怕不好吃，煮多了浪费。

“煮多久能熟？”

李智看了下时间，琢磨着说：“我估摸着沸水住五分钟就行！”

隔壁小间地方不算大，二十左右平米，以前是厂子里做办公室的，现在放了床，再加上一些杂七杂八的东西，更不显得宽敞。

条件并不好，煤气灶放在地上，铁盆是董小柔从家里拿过来的，两人围着铁盆蹲着，看着里面的水烧开，把鱼肉丸放进去，掐算着时间。

“五分钟到了！”

“捞出来尝尝！”

“哎呀，你别用筷子扎，又不是没碗！”

把鱼肉丸吃在嘴里，不同于生吃，没添加任何作料，制作时也没放任何添加剂，吃在嘴里弹弹的，很滑溜，只有本身的鲜味儿，比以前吃过的任何一种肉制品丸子，都要好吃。

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