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如果不是用做法来吸引人的……
那就只能是味道了。
隋意伸手拿起一块滴上柠檬汁的生蚝,将其坚硬的外壳掰开,然后一口将生蚝连汁带水给吸溜进了嘴里,细细感受起来。
好鲜美!
自己以前做的生蚝类菜肴绝对无法与其相比,这肥美的生蚝汁肉十分咸鲜,口感较软,柠檬汁的酸甜中和掉了腥气,简直让人食欲大开。
不过……
再细细一品,这生蚝带着一丝磕牙的颗粒感,她的嘴巴也有点轻微的刺痛感,显然这餐厅的厨师并没有完全去除掉这变异生蚝的毒性,只是保全了它的鲜味而已。
再尝尝其他的……
跟狼吞虎咽的林珠儿相比,隋意与宁彦翰吃的是真缓慢,几乎每道菜只尝了一口便放下筷子,隋意是为了找出每道海鲜的味道特性与需要改进的地方,宁彦翰却是尝出了每道海鲜的缺点,简直大失所望。
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