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说来也是惊人的巧合,四川火锅的发源地正是泸州,麻辣鲜香的火锅配合上新鲜的食材,其他的菜品瞬间暗淡无色。
赵祯对于这种热闹的美食毫无抵抗力,自己在宫中虽然也吃过火锅,但可以肯定没有这里的地道,即便是有了辣椒之后,宫中的火锅总是差上一些。
但泸州的火锅却是不一样的,厚厚的,泛着油光的牛油,在辣椒的红油映衬下显得格外的诱人,各种实在进入其中后便被套上了一件红色的外衣。
火锅吃的就是锅底的味道和菜色的新鲜,这两点谢文运全部都想到了,一口味道浓烈的涮羊肉在配上泸州特色的冰魄白,那滋味当真是让人乐不思蜀。
连一向没有什么口腹之欲的三才都在大块朵颐,至于狄青根本就不说话,薄薄的羊肉片下锅拴上两圈便捞出放入小碟中粘着蒜蓉吃个干净。
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