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杨霖左右也是闲着没事干，干脆带人，在汴梁买来几只乳牛，仔细观察起来。

现在的奶牛，产奶不算很多，但是和一般的黄牛比肯定多了百倍。

主要是它们可以一直产奶，即使是在东京汴梁，吃牛乳的还是少数人，所以这东西并不普及。

只有城郊几个豪门的农场内，才蓄养着几只，供主人家食用。

不过杨霖也发现，喝羊奶的反倒很多，还有一些更壕的，是食用鹿奶的。

像是艮岳里的郑后，和她的两个女儿，就时常烹煮鹿奶。

艮岳内有的是小鹿，各种品种都有，而且十分温驯，她们也是属于就地取材，这鹿奶以前是只有赵佶能喝的。

但是赵佶没了，伺候他的一班宫人，却都留在了艮岳。

于是郑后和两个小帝姬就沾了光，反正里面只剩下她们了，可以尽情享用。

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