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安英杰和林通按照柳飞所说，在餐馆推出了红烧鲤鱼和炖土鸡这两道主打菜。

他们也没有做什么宣传，只是在门口做了一个立体海报，海报上放了这两道菜的照片，然后写了一下它们的特色。

当然，这也是柳飞的意思。

他想看看在不大规模宣传的情况下，能不能单靠主打菜本身把餐馆的口碑效应给累积起来。

这个很关键！

现在很多饭店把大把的心思花在了宣传上面，从而忽略了菜品本身的开发和创新，这其实是一种本末倒置的做法。

柳飞显然是想把餐馆做大做强的，所以也没有好高骛远，先从最基本、最关键的地方做起。

除此之外，他以这两道主打菜实验的意图也十分明显。他推出的两个中医药调料包是获得了身边人的好评，但这还远远不够，还需要更多的消费者来验证。

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