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毫不夸张地说,袁州自己研究处理河豚的方法,完全能够创造出更大的价值,但袁州无偿贡献出来。
多数人感激,少数人习惯,习惯的人是参加了两届的万里和许班,每一届高沟会袁州都是这么做的,只要是他觉得大家能够用上的方法,基本都会直接说出来。
所以每一届参加高沟会的厨师,不管是老是少,获得多少成就,对于袁州是真的敬佩。
这次陈老爷子来参加会议,虽然劳师动众,但是他觉得很值,不光是解决困扰他这么多年的难题,还遇到了袁州这么一个既有厨德,又厨艺顶尖的人。
“比起我年轻的时候要强很多呀,看来华夏厨坛有望了。”陈老爷子感叹。
关于河豚问题告一段落,许班正常的切入下一个问题。
接下来厨师提问,陈老爷子大多都知道,毕竟有好多年经验摆在那里,所以不用袁州出口,就解决了不少。
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