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不光是华夏厨师得到了法国顶尖大厨的指点,法国这边参与交流的厨师也得到了不少指点。
能够跟着周世杰来交流的都不会是无名之辈,跟法国顶尖厨师不会华夏菜一样,很多都不会法餐,但是厨艺确实有相通的地方的,给出的不少建议都很贴合实际。
“这次中法美食交流会,比想象中还要圆满。”
“其实我觉得这样的交流每年都可以举行一次,促进两个国家的饮食文化是有好处。”
奥古斯特笑得春风满面,也不怪他得意,当初举办交流会是他跟曼弗雷德、高斯三人,三手促成的,当然是没有什么私心的。
本来想的是用袁州近乎无敌的厨艺,给法餐饮食界一些刺激罢了。
现在这个目标不光是超额完成,而且同来交流的华夏厨师,也真的让相互间收获不浅。
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