<!--go-->

五周年的礼包，虽说看上去，比起三周年和一周年简单太多了，但换句话说，《海鲜处理手法总汇》是相当于是横贯中外，无论是国内还是国外。

国外临海城市的处理方式一网打尽，打个比喻岛国北海道就有一套“十七刀”。

并不是十七刀处理完一条海鱼，而是用十七把不同的刀，每种刀只用一次，就能剖好一条海鱼。

当袁州知道这方法后，琢磨了一下，第一反应是认为太繁琐，一条海鱼在他来看一把刀分分钟的事。

但厨艺存在，并且传承如此多年，肯定有其意义，袁州从不是志得意满的人，否则也不会去请教柳章师傅肝生的事情。

“岛国的刀工更注重仪式感，十七把刀的使用看上去仪式感都无比的强烈，并且每种刀就只用一刀，也的确需要很强的刀工，如果错一点，就达不到这效果。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.mybaowen.com

(＞人＜；)