“哇,兄长快看,豆浆变成糊糊了!”杏儿激动的拍着手嚷嚷起来。
发现炭盆里面的豆浆果然开始凝固,陈旭便停止搅动,两三分钟之后,盆里的豆浆全部都凝固成一团一团松散的豆花。
陈旭非常兴奋的松了一口气,看来自己没猜错,这就是一块石膏矿。
“兄长,这就是豆腐吗?你不是说豆腐是方方正正一块一块的吗?”杏儿小脸上满是惊异。
“这个叫豆花,又叫豆腐脑,也很好吃的,我们做一碗甜豆花吃好不好?”
“好~~”杏儿兴奋的又跳又笑,只要是吃的她都特别高兴。
陈旭把刚才装豆汁的碗洗干净之后将陶锅里面的豆花盛起来,然后去厨房找到蜂蜜放了一勺进去微微搅拌一下尝了一口,没怪味,而且入口软滑,和后世的豆花几无区别。
“走,端到外面去吃!”陈旭高兴了,拿着两个竹勺去外面凉棚下面坐下,兄妹两个一人拿着一个勺子围着桌子开始你一勺我一勺的吃起来。
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