入秋之后的咸阳，整个渭河平原金黄一片。

粟稻已经进入了成熟收获的季节。

而陈旭的封地和农庄同样忙碌，陈旭平日除开上朝办公之外几乎每天都要抽空去蹴鞠广场转一圈了解最新的招商进展之外，其余大部分时间还是泡在自己的封地和农庄指导收获各种庄稼，大蒜、芝麻、胡椒等从西域弄回来的作物今年都获得了极大的丰收。

芝麻播种面积超过五百亩，亩产虽然很低，不到一石，但汇总起来也是一个极其可观的数目，估计至少会达到四百石左右，这些芝麻陈旭同样让农学院的教习和学生全都按照去年的筛选方法先把里面枝干粗壮而且果荚多的先挑选出来作为明年的良种单独处理，至于剩下看起来不太好的就只能酿油或者制作芝麻饼等食物了，按照陈旭推算，今年芝麻收获之后，明年基本上就可以选择大量郡县开始推广播种，在强制的行政要求下，芝麻这种改善民众饮食结构的油料作物最多三年就能推广到几乎全国适宜种植的区域，而芝麻油的制作过程非常简单，只需要登载在报纸上有心人一看就会，到时候全国的郡县乡镇必然会出现大量的油料加工作坊，配合铁锅的普及计划，炒菜这种中华传统烹饪手段将会很快进入寻常百姓家。

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