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“没有！妈，您就放心吧！咱家现在有钱了。”

周安有底气对母亲说这个话，最近半个月营业额13万多，今天结账出去近8万，再除去其它杂七杂八的成本，这半个月他的净利润至少也有四万多，相当于每周两万，这还是在开业前几天，所有菜品一律七折优惠，雪花啤酒免费畅饮的情况下，取得的成绩。

话说，雪花虽然免费赞助50件啤酒给他开业做活动用，但开业那几天生意太好，50件雪花根本就不够用，仅酒水这一块，他就贴进去不少。

可以预见，下半个月只要他店里的生意不明显下降，利润肯定会更高，预期整个月的净利差不多应该有十万。

04年啊！

一个月的净利润能有十万，他一个小厨师还有什么不满意的？

只可惜，小龙虾和五香螺蛳的季节性太强，如果他没办法在淡季把生意也做起来，那他即便旺季的时候，一月能挣十万，去除冬春两季亏进去的，一年也就能余个三五十万。

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