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梧桐巷被取缔,本来习惯去梧桐巷消费的食客,自然会被分流到其它地方。
接下来一段时间,周安明显感觉到自己在六谷市的三家分店生意都有不同程度的上扬。
此时已经到12月底,天气越来越冷,按往年的经验,这个季节他的小龙虾生意必然会越来越淡。
但因为梧桐巷成为历史,众多食客分流之下,他那三家分店的生意竟然有轩度的逆市上扬。
其中,他那位于龙马巷的分店生意逆市上扬的幅度最明显。
新百商业街的分店其次,上扬幅度最小的是位于滨江区美食城的第三家分店。
原因不难分析,无非是因为龙马巷距离梧桐巷最近,新百商业街的距离次之,滨江区美食城最远。
相比他个人名下的这三家分店,其实他和沈金珂、志等人合股的新庄味园,最近营业额上扬的幅度最明显,差不多提升了百分之三四十。
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