旁边卖烧饼的大爷大概是不识字的，直到周安揭开蒙在红桶上的塑料袋，他才恍然，“呵呵，原来小伙子你是卖螺蛳啊！”

大爷目光瞥了眼白桶里的蚌壳，笑问：“你这些河蚌壳，不会是准备装螺蛳卖给客人的吧？”

周安笑了笑，随手拿了个蚌壳，用勺子舀了一勺螺蛳装在蚌壳里，递给旁边那大爷。

“大爷！我叫安子，给您尝尝！”

卖烧饼的大爷怔了下，随后笑呵呵地接过周安递过去的螺蛳，拈起一只，左看右看，忽然问周安：“唉！小伙子你这螺蛳带壳的，也不准备点牙签，这让人怎么吃啊？”

“您吸一口试试！”

周安笑吟吟地回答。

“这能吸得出来？”

大爷将信将疑地把那颗螺蛳凑到嘴边吸了一口，“呲溜”一声轻响，大爷一呆，然后嘴巴开始嚼动，惊讶的目光看向周安，竖了根拇指赞道：“不错！不错！小伙子，你这螺蛳做的好啊！这么容易就把肉吸出来了，比斜对面那家卖螺蛳的强多了！要是每一个螺蛳肉都能吸出来，那就厉害了！”

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