亮。面条顺滑那吃上一口才叫享受。

可是现在这还是没有！

这五星级的套房已经算是东西齐全了。要是一般人肯定会被这满满冰箱里的东西给震慑到，他可是在御膳房呆过的。见过的听过的不知多少好东西。见这里只是觉得东西不全。

做这肉丸子面，最重要的就是汤和肉丸。

肉一定要快刀剁的肉馅，若是剁成肉糜就不好吃了。必须得剁成肉粒这样吃上去才有特殊的口感。加入蛋清顺着一个方向搅，这样才能搅出肉筋来。吃上去弹牙有嚼劲。放的调料也有讲究，眼下东西不全，也不能要求太高。

肉馅里加了点松子仁，海米。煮的汤中放了点蹄筋儿，笋子，黄花菜。飞快的捏出一个一个肉丸子。放在滚开的汤汁中翻滚。

最后下点切面进去。

鲜香的味道很快就弥漫开了。

做一个面条对苏长歌来说简直就是小菜一碟。几个火同时开着，兼顾几个活儿。游刃有余一点都不显得慌乱。还顺手拿起一个番茄叼在嘴里，双手都忙碌着，生怕咬开皮肉西红柿就会掉下去。所以努力嘬着。

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