办年货的人也陆陆续续开始多了起来。
明州城过节日是很热闹的,虽说过年是个大团圆的日子,但碍于交通和别的原因,每年总有那么些人回不了家。还有些单身的女子,自个不爱做饭,大年夜的又想吃顿好的,总会到酒楼来吃饭。
郝澄事先询问过乔木,再三确定大过年的酒楼饭馆之类的生意格外好,这才把开张的日子定在了十一月初八。
检查再三后,酒楼的装潢已经到位,各种桌椅摆放得整整齐齐,地面和桌椅都擦得发亮,只要把外头的红布一掀,大门一开,随时都能迎接客人。
酒楼开张的日子也近在眼前,店里的小二娘和账房以及掌柜都已经到位,做菜的大厨的大厨也都签了身契,定了上工日期。郝澄作为东家之一,还得再三检验财务的事情,忙的时候甚至几日都不回府,就住在酒楼这一边和账房核对账目。
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