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孟畅按了一下手中的遥控器，PPT上出现了一副图，是一套专用的餐具。

青白色瓷盘、黑檀木筷子，看起来非常上档次。

“其次是在餐具和就餐环境上下功夫。”

“目前的烤冷面，全都是用纸碗和竹签子吃，非常不卫生也非常不健康，不够上档次。我们要生产一批吃烤冷面的专用餐具，比如，完全可以向寿司看齐！”

“长条的青白色瓷盘分成一个个小格，盛放上整整齐齐的、每一块都切得一样宽度的烤冷面，每一双筷子都是用黑檀木制成，上面镂刻‘冷面姑娘’的logo，每一位顾客用餐的筷子都是全新未拆封过的，吃完之后顾客可以选择将筷子带走收藏。”

“在用餐环境方面，自然也是宽敞、明亮、舒适的。既然叫‘冷面姑娘’，那么服务生当然是清一色的漂亮姑娘，给顾客带来绝佳的就餐体验。”

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