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青豆裹着蛋液，在滚烫的油脂中翻炸。

白色的豆腐放在碗中蒸出。

当揭开盖子的刹那，水蒸气升腾而起的时候，滚烫的热油夹杂着青豆与鸡蛋花就这么的浇在了豆腐上。

嗤的一声，豆子的香气立刻压住了水蒸气。

而之后长达两分钟的时间内，都是滋滋作响。

秦然拿着长柄的汤勺，根本没有理会烫嘴的温度，直接挖出了一勺。

嘎吱。

第一口是青豆的脆。

第二口是豆腐的软。

而将两者结合的是，那炸出来的鸡蛋花。

如果单单是青豆的话，就会显得太过干。

但如果又只是豆腐的话，则会显得湿软。

可再有了油炸的鸡蛋花后，一切就变得不同了。

松软中夹着丝丝脆意，就如同是一座桥梁，将两个极端的不同联系到了一起。

“不错。”

哪怕是第五道菜了，秦然仍然是一勺接着一勺，速度飞快的将食物全部吃完，拿起一旁的餐巾，擦了擦嘴后，这才评价着。

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