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“烧大锅饭的来做这红烧肉，就只能考虑大众的口味，不能花太多的心思，换了奶奶来做也是如此。一个是时间不够，另一个是，你也不知道吃的人喜不喜欢你的做法，譬如，我在烧这红烧肉时，考虑的就是你和小妞在学校，油水比较足，所以烧的时候对肉里的油脂进行了处理，这样你们吃起来，只会觉得香，而不会觉得腻。但是，如果换了油水不足的人来吃，就会觉得这个肉吃起来不满足，甚至会觉得不好吃了。”奶奶指着桌上剩不了两块的红烧肉对郑方道。

“怎么会？我觉得这红烧肉最好吃了。”郑方瞪大了眼睛，满腹不解。

“那是因为我按你的口味作了调整啊，你家在湖西县，那边的人口味普遍偏重，你问问小妞，她怎么评价这个红烧肉？”奶奶笑着说。

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