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为了躲避战乱,老乡们出来时都很着急,夜里盖的被褥都没有。
道观里刚好有一口超大的锅,宁十闻着香味走过去的时候,锅,刚刚刷干净。
中年道人一副不情不愿的模样,嘴巴里嘟嘟囔囔的说个不停,也听不清在说些什么,可手里的活儿没停下。
猪肉已经剁碎,大葱、生姜切段儿放到一个很大的铁盆里,放上一些道观里仅有的香料,搅拌均匀。锅里放上猪油爆一个锅底儿,加水,火出奇的旺,等水烧开了,放上冬瓜跟白菜,然后中年道人就开始飞速的将一大盆肉馅挤成一个个小肉丸子。
小火慢炖。
冬瓜的爽口,白菜的清香,再加上嫩滑的小肉丸,还有那大锅里一层浓浓地油脂,整个道观里都飘起浓郁的香味。
餐具肯定是不够用的。
待会儿睡觉的被褥也不够用。
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