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早饭过后。
叶青去查看了一下萝卜干,发现可以用加调味料腌制后,便在厨房里忙活了起来。
顾南山用热水把几个罐子清洗干净,擦干里面的水分。
叶青把萝卜干装进大大的不锈钢盆里,加入盐,蒜丝,姜蓉,蒜片,蒜蓉,葱白片,花椒粉,辣椒粉,少许白糖,少许炒熟的白芝麻,一起放入萝卜干中再用手搓揉拌匀,然后就可以装进罐子里。
同时。
叶青还做了另外一种口味儿。
就是把辣椒面和花椒面在烧滚的植物油中过了一遍,等油温凉了后,再同蒜蓉,姜蓉,葱白,少许白糖,少许白芝麻一起拌在萝卜干中。
叶青捏了一根放进嘴里尝了尝,觉得味道还不错,于是又捏了一根递至丈夫唇边:“来,尝尝看味道如何?”
“一看这颜色,一闻这香味,就知道肯定好吃。”顾南山笑眯眯的看看妻子,又看看萝卜干,随后笑说着张嘴就着妻子的手把萝卜干吃进嘴里。
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