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保持着缓慢匀速行驶的东方列车进入奥地利边境后，雄伟壮丽的阿尔卑斯山逐渐进入视野。

在傍晚的余晖下，那些依次经过的绿草牧场和岩石山峰都被染成了金黄色，一一在窗外成为逐渐远去的景色。

饰有花卉浮雕玻璃板的Cted’Azur餐车，营业时间是从傍晚六点半开始。

到了现在，时间不过将将七点，便已是座无虚席，一片欢乐的宴饮胜景。

纤尘不染的洁白桌布与餐巾，被巧手的侍者叠得一片花团锦簇。

莹亮的玻璃酒杯，注入红如宝石货醇如黄玉的葡萄酒。

水晶般澄澈的玻璃水樽，和香槟酒瓶上的银质瓶盖，它们晃得人目不暇接。

菜品也并不简单，食材讲究时令，每路过沿途站点，厨师都会添置一些新鲜食材。

牡蛎，意大利酱汤，绿酱蝾螺，野鸡，城堡苹果炖牛肉，野味肉冻，来自布列塔尼的龙虾，来自圣米歇尔山脚下的羊羔肉，沙拉，奶油巧克力及各式甜点，由君任选。

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