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“嗯！不错不错，中午先来一盘凉拌黄瓜，配上醋和蒜沫，简直美味！”

李泽轩随同韩雨惜来到了自家大棚，入眼所见，绿油油的一片，有菘菜、菠菜、荠菜、韭菜、葱、扁豆、茄子，还有攀着藤架的黄瓜苗，大冬天里见到这么多的绿色，整个人的心情立马就好了！

（菘菜即白菜；菠菜是汉代张骞出使西域带回来的；扁豆原产印度，汉、晋时传入；茄子，原产东南亚和印度，约于晋代传入中国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”）

唐代的瓜果蔬菜种类虽然不比现代的多，但也绝对不少了！

看着眼前各色的蔬菜，李泽轩心里很是满足。

年前吃火锅，里面的素菜不过是豆芽、豆腐之类的，如今大棚蔬菜成熟了，后面吃火锅，总算能很好地荤素搭配了！

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