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“是啊。”陈阳完全同意四叔的说法,“卢奶奶这人确实很好,再穷也有骨气。就是固执了点,所以有些时候想帮助她还得费脑子想个不动声色的办法才行。”
感慨几句之后,叔侄两人就要各自干活了。
陈阳开始准备晚饭,四叔也得准备收花生。估计再过一会儿,卖花生的阿姨们就要来了。
虽然卖花生的人一天比一天少,收入的量也一天比一天少,但是,目前山胡椒酱的销售还没有接上,所以估计还要过些天才能停止收鲜花生。
晚饭做的是山胡椒鸡。
由于没做过山胡椒鸡,网上也找不到食谱,所以陈阳就按照辣子鸡的做法去做,将这道菜里的重味香料花椒跟辣椒直接换成山胡椒酱就行了。
鸡肉切块,加入细盐、生抽腌制,然后跟淀粉搅拌均匀就下到油锅里炸。
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