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8 狩猎小队

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老王可是个生意精,他买肖锋的牛肉给的是20一斤的价格,其实比从老张那里高不了几块钱,可他真正算计的却是那些牛下水。

这不起眼的牛下水,对他而言,才是真正能给他带来利润的好东西,就比如很多自助涮烤店,给顾客拿来烧烤涮锅的肉,比较有良心的用的是牛羊肉边角料做的合成肉,没良心的干脆用鸭肉配香精来冒充牛羊肉。

至于毛肚,黄喉,百叶这样的配料,更是根本不会出现在自助涮烤的冷柜里,毕竟这些东西,拿到专业火锅店,随便一盘都要好几十元,成本几块钱一斤的东西,能卖出几十元一盘的暴利,哪个店家愿意当无限量供应的冤大头。

而老王却恰恰不这样想,如果能从肖锋这里搞到足够的下水,哪怕在他的自助涮烤店里,搞个限时或者限量供应,这都是足够的噱头。

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