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其实现在国内干快餐行业的人不少,在南方中式快餐尤其发达,肖锋以前去过的江浙沪一带,就有各种各样的中式快餐竞争非常激烈。
但做的最成功的,还是当属山城起家的X村基,当年肖锋刚听说还有这么一家中式快餐连锁的时候,可是非常鄙视这家带着浓浓山寨风的中式快餐店,光是听这家店的名字,就能够感受到那浓浓的碰瓷的感觉。
可后来等他有机会光顾了这家店几次之后,他对这家店的印象就改成了真香系列。
虽然名字碰瓷国际名牌,装修风格也山寨了人家,可经过初期山寨之后,人家也开始了有自己特色的变化,后来在国内开了很多分店,装修风格各不相同,但给客户带来的感觉,就是整洁,干净,专业,而且他们家的餐饮确实做得有特色。
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